Набор имбирных пряников к Новому году с Упряжкой Деда Мороза, спещащего на праздник. В наборе 3 крупных пряника, высота пряников 11,5 см.
Размер коробки 32на12 см. Сама коробка будет перевязана нарядной лентой. Каждый пряник упакован в индивидуальный пакетик на липком крае. Пряники сфотографированы до упаковки пряников в пакет, так как при съемке пакеты бликуют.
При изготовлении глазури в целях безопасности использован сухой пастеризованный белок, сырой белок я не использую.
Набор доступен к заказу, срок готовности - после 24 декабря.
СОСТАВ:
КАРАМЕЛЬНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО: сахар-песок, масло сливочное 82,5%, яйца куриные CО, мука пшеничная высший сорт, мука ржаная обдирная, сода пищевая, соль, какао-порошок, пряности имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон, бадъян, анис, глазурь сахарная (сахарная пудра, сухой пастеризованный белок, вода).
Пряности: имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон, бадъян, анис, цедра апельсина, цедра лимона,
Глазурь сахарная для росписи: (сахарная пудра, сухой пастеризованный белок, вода).
Срок годности и условия хранения:
хранить при температуре плюс (18±3) °С, относительная влажность воздуха - не более 75%. Срок годности пряников, с даты изготовления – не более 6 месяцев. Продукт сохраняет свежесть только в упакованном виде
Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки – 3,97 г.; Жиры –11,49 г.; Углеводы – 58,41 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта:
349 ккал